اختصاصی بسپار/ محققان پوشش غیرچسبنده جدیدی جهت جایگزینی تفلون توسعه دادند

گروه ترجمه و تولید محتوا در بسپار/ایران پلیمر محققان در University of Toronto ماده جدیدی توسعه داده اند که جایگزین ایمنی برای مواد شیمیایی نچسب متداول مورد استفاده در لوازم آشپزخانه و سایر کاربرد ها می باشد. این مواد جدید ، آب و روغن را مانند پوشش های نچسب (non-stick coating) متداول دفع می کنند. این مواد حاوی مقادیر بسیار کمتری از پر و پلی فلوئورو آلکیل ها (PFAS) می باشند.

PFAS خانواده ای از مواد شیمیایی (شامل تفلون) می باشند که برای سلامت و محیط زیست خطرناک می باشند. این تحقیق در آزمایشگاه Durable Repellent Engineered Advanced Materials (DREAM) انجام شده است. تفلون (پلی تترا فلوئورو اتیلن یا PTFE ) از زمان اختراع در اواخر دهه 1930 به دلیل خواص دفع آب ، روغن و چربی کاربرد های زیادی داشته است. خاصیت نچسب بودن آن در نتیجه پیوند های خنثی کربن- فلوئور می باشد. خنثی بودن PFAS موجب می شود که این مواد در برابر فرآیند هایی که می توانند باعث تجزیه مولکول های آلی شوند مقاوم باشند. PFAS می تواند به زنجیره غذایی وارد شود. مطالعات نشان داده است که غلظت های بالای این مواد می تواند منجر به انواع سرطان، آسیب های مادر زادی و سایر مسائل سلامتی شود.

این مواد علاوه بر لوازم آشپزخانه در پارچه های ضد باران، بسته بندی مواد غذایی و صنایع آرایشی نیز استفاده می شوند. ماده ای که گروه Golovin برای جایگزینی PFAS بر روی آن کار کرده اند پلی دی متیل سیلوکسان (PDMS) می باشد. به گفته Samuel Au ، آنها به منظور بهبود خاصیت دفع روغن ، کوچکترین مولکول PFAS که شامل یک اتم کربن و سه اتم فلوئور می شود را به PDMS اضافه کرده اند.ا آنها قصد دارند برای تجاری سازی فرآیند تولید این مواد با تولیدکنندگان پوششهای نچسب همکاری نماید.