اخبار

همایشی همزمان با نمایشگاه Interpack: غذا را حفظ کنید!

گروه ترجمه و تولید محتوا در بسپار می نویسد، همایش “غذا را حفظ کنید” یا Save Food در تاریخ ۴ ماه می‌پیش رو در نمایشگاه  Interpack برگزار خواهد شد. در این نمایشگاه راه کارهای اتحادیه اروپا در رابطه با مدیریت کاهش زباله‌های مواد غذایی مورد بحث قرار خواهد گرفت. در تاریخ ۱۱ ماه آپریل سال ۲۰۱۷ پارلمان محیط زیست اروپا نظریات خود را در مورد ۸۸ میلیون تن مواد غذایی تبدیل به زباله شده از ۲۸ کشور عضو بیان کرد. یکی از پیشنهادات نمایندگان در این رابطه تغییر شرایط موجود در رابطه با محدودیت مواد غذایی بود. پیشنهاد دیگر ایجاد تغییر در اطلاعات برچسب‌های موجود روی مواد غذایی بوده تا سردرگمی بین دو عبارت “تاریخ بهترین زمان مصرف” و “مصرف تا تاریخ” ایجاد نگردد. بررسی‌های انجام شده نشان داد که بیشترین اتلاف در زنجیره‌ی تولید مواد غذایی، پس از تولید و در مسیر عرضه صورت می‌گیرد.

نمایندگان پارلمان در تلاشند تا سال ۲۰۲۵ اتلاف مواد غذایی را تا ۳۰ درصد کاهش داده و این درصد را تا سال ۲۰۳۰ به ۵۰ درصد برسانند. به همین منظور تلاش‌های زیادی صورت خواهد گرفت که مهم ترین آن تغییر تاریخ‌های موجود روی بسته بندی‌های مواد غذایی خواهد بود. در این مسیر تلاش‌های فراوانی برای حفظ سلامت جامعه نیز در نظر گرفته خواهد شد. 

[EasyDNNnewsLink|124]
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا